CONTRIBUCIÓN DE LAS COOPERATIVAS AGRARIAS AL CUMPLIMIENTO DE LOS OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE:
ESPECIAL REFERENCIA AL SECTOR OLEÍCOLA
Adoración Mozas Moral (2019)
ISBN: 978-84-949483-4-3
1. Introducción
2. Los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Cuestiones previas
3. La vinculación de la Economía Social con Objetivos de Desarrollo Sostenible
4. El sector oleícola en el mundo y en España: la importancia del cooperativismo
4.1. Producción de aceites de oliva
4.2. Consumo de aceites de oliva
4.3. Análisis conjunto de la producción y el consumo a nivel internacional y a nivel español
4.4. El papel del cooperativismo en la cadena agroalimentaria de los aceites de oliva. La importancia del cooperativismo
5. Contribución del sector oleícola y las sociedades cooperativas oleícolas a los Objetivos de Desarrollo Sostenible
5.1. Eje de análisis 1: Personas
5.2. Eje de análisis 2: El Planeta
5.3. Eje de análisis 3. Prosperidad
5.4. Eje de análisis 4. Asociaciones
6. A modo de reflexión final